12er Kollektionen

HINWEIS: UNSERE PRALINEN UND TRÜFFEL SIND CA. 4 WOCHEN HALTBAR.

INHALTE DER BOX

Die Kollektion bietet eine Auswahl folgender Kreationen, die wir liebevoll von Hand und mit besten Zutaten in unserer Manufaktur herstellen.

PRALINEN KREATIOn

Ein Sahne-Karamell mit frischer Vanille und Erdnussmark kombiniert mit Vollmilch Schokolade.
Diese Ganache lebt vom Zusammenspiel aus Grünem Tee mit dem sanften Aroma von Jasminblüte.
Vollmilch Schokolade als Basis für eine Ganache mit einem exotischen Mix aus Mango, Maracuja, Banane und Kokos.
Frisches Zitronengras und leicht pikanter Kardamom in einer Ganache aus Dunkler Schokolade.
Eine Ganache aus Dunkler Schokolade, kombiniert mit Bodensee Rum und fein geraspelter Tonkabohne.
Dunkle Schokolade in einer Ganache mit purer Erdbeere und Champagner.

TRÜFFEL AUSWAHL

Die Kombination aus Cayenne Chili und Orangenlikör sorgt für die fruchtig-süße Schärfe der Dunklen Ganache.
Ein 8 Jahre gereifter Schottischer Whisky verfeinert mit gemahlenem Zimt und Zimtblüte.
Ein Cocktail aus Weißer Schokolade, frischer Minze, Limette und weißem Rum.
Piemonteser Grappa, angesetzt mit kräftigem Kakao prägt diese Dunkle Ganache.
100%iges Mandelmark und Amarettolikör in einer kräftigen Vollmilch-Ganache, von Mandelplättchen umhüllt.
100%iges Kokosmark in einer Weißen Ganache, abgerundet durch Rum aus Barbados.
Produktinformationen "Kollektion Nr. 3"

Pralinen | Trüffel

Kollektion Nr. 3 ist eine Kombination aus je sechs Pralinen und Trüffeln, die wir in Handarbeit und mit besten Zutaten in unserer Manufaktur herstellen.

Die Basis beider Kreationen bildet eine Ganache-Füllung, eine Emulsion aus Schokolade, Sahne und Frucht, welche mit ausgewählten Komponenten verschiedenster Geschmacksrichtungen kombiniert wird.

Die Trüffel rollen wir anschließend von Hand in einen Mantel aus zarter Schokolade und vollenden sie mit erlesenen Zutaten.

Die Pralinen werden in eine Form gegossen und imponieren durch originelle Geschmackskombinationen und ein glänzendes Design.

Inhalt: 12 Kreationen
6 x Pralinen | 6 x Trüffel

Haltbarkeit: Frisches Produkt: Bei kühler und trockener Lagerung (14°) mind. 4 Wochen haltbar.
Hinweise: mit Alkohol, ohne glutenhaltiges Getreide
Information: Keine künstlichen Konservierungsstoffe, nur auserwählte und beste Zutaten

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