12er Kollektionen

Pralinen und Trüffel sind frische Produkte die ca. 4 Wochen haltbar sind.

Chérikollektion Nr. 3

Pralinen | Trüffel Chérikollektion Nr. 3 ist eine Kombination aus sechs Herzpralinen und sechs Trüffeln, die wir in Handarbeit und mit besten Zutaten in unserer Manufaktur herstellen.Neben sechs Herzpralinen mit einer Champagner Füllung besteht die Schachtel aus den sechs Trüffeln Schokograppa, Kokos Caribbean Rum, Whisky Zimtblüte, Mojito, Cayenne Cointreau und Amaretto Mandel.Die Basis beider Kreationen bildet eine Ganache-Füllung, eine Emulsion aus Schokolade, Sahne und Frucht, welche mit ausgewählten Komponenten verschiedenster Geschmacksrichtungen kombiniert wird.Die Trüffel rollen wir anschließend von Hand in einen Mantel aus zarter Schokolade und vollenden sie mit erlesenen Zutaten. Die Herzpralinen werden in eine Form gegossen und imponieren durch originelle Geschmackskombinationen und ein glänzendes Design.Inhalt: 12 Kreationen6 x Herzpralinen | 6 x TrüffelHinweis: Die Farbe kann aufgrund der Handarbeit abweichen.

24,60 € *

Inhalt: 0.126 Kilogramm (195,24 € / 1 Kilogramm)

Kollektion Nr. 3

Pralinen | Trüffel Kollektion Nr. 3 ist eine Kombination aus je sechs Pralinen und Trüffeln, die wir in Handarbeit und mit besten Zutaten in unserer Manufaktur herstellen.Die Basis beider Kreationen bildet eine Ganache-Füllung, eine Emulsion aus Schokolade, Sahne und Frucht, welche mit ausgewählten Komponenten verschiedenster Geschmacksrichtungen kombiniert wird.Die Trüffel rollen wir anschließend von Hand in einen Mantel aus zarter Schokolade und vollenden sie mit erlesenen Zutaten.Die Pralinen werden in eine Form gegossen und imponieren durch originelle Geschmackskombinationen und ein glänzendes Design.Inhalt: 12 Kreationen6 x Pralinen | 6 x TrüffelHinweis: Die Farbe kann aufgrund der Handarbeit abweichen.

22,90 € *

Inhalt: 0.12 Kilogramm (190,83 € / 1 Kilogramm)

Kollektion Nr. 4

Nougat und Marzipan | Trüffel alkoholfrei* Kollektion Nr. 4 ist eine Kombination aus sechs alkoholfreien* Trüffel sowie den sechs verschiedenen Elementen unserer Nougat- und Marzipan Selektion, die wir in Handarbeit und mit besten Zutaten in unserer Manufaktur herstellen.Die Basis der Trüffel Kreationen bildet eine Ganache-Füllung, eine Emulsion aus Schokolade, Sahne und Frucht, welche mit ausgewählten Komponenten verschiedenster Geschmacksrichtungen kombiniert wird. Anschließend rollen wir sie von Hand in einen Mantel aus zarter Schokolade und vollenden sie mit erlesenen Zutaten.Unsere Nougat Schnittpralinen stellen wir auf 100%iger Nussbasis her. Diese ergänzen wir mit Schokolade zu einer Nougat-Rohmasse, welche den Charakter der verwendeten Nuss hervorhebt. Vollendet werden die Schnittpralinen mit einem dünnen Schokoladenüberzug und erlesenen Gewürzen, passend zur jeweiligen Kreation.Unsere Marzipan Schnittpralinen werden aus purer Marzipan-Rohmasse hergestellt, mit Gewürzen verfeinert und mit einem dünnen Schokoladenmantel umhüllt.Inhalt: 12 Kreationen6 x Nougat und Marzipan | 6 x Trüffel alkoholfrei* *alkoholfrei: Spuren von Alkohol als Trägerstoff möglich

22,90 € *

Inhalt: 0.126 Kilogramm (181,75 € / 1 Kilogramm)

UNIKAT | Kollektion Nr. 2 | Edelkakao Bean to Bonbon

UNIKAT - Vom Ursprung an einzigartig. Vor Ort bei den Kakaobauern selbst überzeugt: Die UNIKAT Kollektion steht für den puren und natürlichen Kakaogeschmack der besuchten Ursprungsländer. Dafür reisen wir in die verschiedenen Anbaugebiete, besichtigen Plantagen, testen die Qualität der Kakaobohnen und übernehmen ab hier sowohl das Rösten und Mahlen als auch das Conchieren des Rohstoffes. Bis zur fertigen Kreation alles aus Kevin Kugels Meisterhand. 12er Kollektion aller UNIKAT PralinenJe zwei Pralinen Mexiko 100% | Ecuador 100% | Dominikanische Republik 100% | Ecuador 50% Vollmilch | Mexiko 40% Vollmilch | Dominikanische Republik 45% Vollmilch

24,50 € *

Inhalt: 0.104 Kilogramm (235,58 € / 1 Kilogramm)

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