UNIKAT | Dom. Republik 45% Kokosnussmilch Single Origin Vegan
Edelkakao organisch Bean to Bar: Von der Hispaniola Bohne Öko-Caribe aus der Dominikanischen Republik bis zur Tafelkreation in eigener Herstellung.
Produktdetails
Produktnummer:
1021
Produktinformationen "UNIKAT | Dom. Republik 45% Kokosnussmilch Single Origin Vegan"
UNIKAT - Vom Ursprung an einzigartig.
Vor Ort bei den Kakaobauern selbst überzeugt: Die UNIKAT Kollektion steht für den puren und natürlichen Kakaogeschmack der besuchten Ursprungsländer. Dafür reisen wir in die verschiedenen Anbaugebiete, besichtigen Plantagen, testen die Qualität der Kakaobohnen und übernehmen ab hier sowohl das Rösten und Mahlen als auch das Conchieren des Rohstoffes.
Bis zur fertigen Kreation alles aus Kevin Kugels Meisterhand.
Bohne: Hispaniola (organisch)
Herkunft: Öko-Caribe, Dominikanische Republik
Kakaogehalt: 45% min.
Geschmacksprofil: Karamell | Kokosnuss | Walnuss
| Hinweise: | alkoholfrei, ohne glutenhaltiges Getreide , vegan |
|---|---|
| Information: | Keine künstlichen Konservierungsstoffe, nur auserwählte und beste Zutaten |
| Lagerung: | Kühl und trocken zwischen 16 und 18 °C lagern |
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