Zu beachten: Unsere Pralinen und Trüffel sind frische Produkte und ca. 4-6 Wochen haltbar.

Osterkollektion Nr. 5 | Trüffel | Pralinen | Trüffel alkoholfrei*

Osterkollektion Nr. 5 | Trüffel | Pralinen | Trüffel alkoholfrei*

Eine Auswahl von 18 Kreationen, die in Handarbeit und mit besten Zutaten in unserer Manufaktur entstehen.

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Inhalt: 184 Gramm / 100 Gramm = 13,42 €
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  • K11041
  • Zucker, Kakaobutter, <strong>Vollmilchpulver</strong>, Kakaomasse, <strong>Sahne</strong>, Maracuja, Mango, Himbeere, Kokosnuss, Banane, Erdbeere, schwarze Johannisbeere, Limette, Apfel, <strong>Haselnüsse</strong>, <strong>Erdnüsse</strong>, <strong>Mandeln</strong>, Malzbier (Wasser, <strong>Gerstenmalz</strong>, Kohlensäure, Hopfenextrakt), Butterfett, Glukose, Invertzucker, Schokograppa, Cointreau, Whisky, Brauner Rum (Philippinen, Nicaragua), Batida de Coco, Malibu, Weißer Rum, Amaretto, Sekt, Marc de Champagne, Kakaopulver, Zitronengras, Kaffee, Rosmarin, Rosen, <strong>Gerstenmalz</strong>, Kardamom, Chili, Cayenne, Zimtstange, Zimtblüte, Minze, Tonkabohne, Maltodextrin, Meersalz, Vanilleschote, Emulgator: Sonnenblumen-/ <strong>Sojalecithin</strong>, natürlicher Vanilleextrakt, Lebensmittelfarbstoff (AZO- frei). Kann Spuren von Nüssen, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
  • Eine Auswahl von 18 Kreationen, die in Handarbeit und mit besten Zutaten in unserer Manufaktur entstehen.

Inhalte der Box

Die Kollektion bietet eine Auswahl folgender Kreationen, die wir liebevoll von Hand und mit besten Zutaten in unserer Manufaktur herstellen.

Trüffel Auswahl

Cayenne Cointreau

Die Kombination aus Cayenne Chili und Orangenlikör sorgt für die fruchtig-süße Schärfe der Dunklen Ganache.

Whisky Zimtblüte

Ein 8 Jahre gereifter Schottischer Whisky verfeinert mit gemahlenem Zimt und Zimtblüte.

Mojito

Ein Cocktail aus Weißer Schokolade, frischer Minze, Limette und Weißem Rum.

Schokograppa

Piemonteser Grappa, angesetzt mit kräftigem Kakao prägt diese Dunkle Ganache.

Amaretto Mandel

100%iges Mandelmark und Amarettolikör in einer kräftigen Vollmilch-Ganache, von Mandelplättchen umhüllt.

Kokos Caribbean Rum

100%iges Kokosmark in einer Weißen Ganache, abgerundet durch Rum aus Barbados.

Trüffel alkoholfrei*

Espresso

Kräftige Espressobohnen, mit Sahne und Dunkler Schokolade zu einer edlen Ganache vereint.

Nuss-Nougat

Reines Haselnussmark in Kombination mit einer zart schmelzenden Schokoladen-Creme.

Maracuja

Die intensive Fruchtnote der Maracuja in perfekter Harmonie mit Weißer Schokolade.

Himbeere Rosmarin

Eine Ganache aus Dunkler Schokolade und Himbeerpüree, verfeinert mit frischem Rosmarin.

Fleur de Sel

Ein Rahm-Karamell abgerundet mit Vollmilch Schokolade und garniert mit Meersalz.

Mango Rosenblüten

Rosenblüten veredeln diese Ganache aus Weißer Schokolade und reiner Mango.

Pralinen Kreation

Philippinischer Rum Tonkabohne Cuba 70%

Eine Dunkle Ganache aus kubanischer Schokolade, kombiniert mit Philippinischem Rum und fein geraspelter Tonkabohne.

Cassis Malz Madagaskar 67%

Diese Ganache lebt vom Zusammenspiel schwarzer Johannisbeeren mit dem sanften Aroma von gemahlenem Malz.

Exotik Ecuador 39%

Vollmilch Schokolade aus Ecuador als Basis für eine Ganache mit einem exotischen Mix aus Mango, Maracuja, Banane und Kokos.

Zitronengras Kardamom São Tomé 70%

Frisches Zitronengras und leicht pikanter Kardamom in einer Ganache aus Dunkler Schokolade von der Insel São Tomé.

Erdnuss Karamell Papua-Neuguinea 35%

Ein Sahne-Karamell mit frischer Vanille und Erdnussmark kombiniert mit Vollmilch Schokolade aus Papua-Neuguinea.

Erdbeere Champagner Brasilien 66%

Dunkle Schokolade aus Grenada in einer Ganache mit purer Erdbeere und Champagner.

Produktinformationen

Beschreibung Beschreibung
Osterkollektion Nr. 5 | Trüffel | Pralinen | Trüffel alkoholfrei*

Osterkollektion Nr. 5 kombiniert je sechs Trüffel, Pralinen und alkoholfreie* Trüffel, die wir in Handarbeit und mit besten Zutaten in unserer Manufaktur herstellen.

Die Basis beider Kreationen bildet eine Ganache-Füllung, eine Emulsion aus Schokolade, Sahne und Frucht, welche mit ausgewählten Komponenten verschiedenster Geschmacksrichtungen kombiniert wird.

Die Trüffel rollen wir anschließend von Hand in einen Mantel aus zarter Schokolde und vollenden sie mit erlesenen Zutaten.

Die Pralinen werden in eine Form gegossen und imponieren durch originelle Geschmackskombinationen und ein glänzendes Design.

Inhalt: 18 Kreationen
6 x Trüffel | 6 x Pralinen | 6 x Trüffel alkoholfrei*

*alkoholfrei: Spuren von Alkohol als Trägerstoff möglich

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Produkteigenschaften
Gewicht: 184 Gramm
Haltbarkeit: Frisches Produkt: Bei kühler und trockener Lagerung (14-16°) 4-6 Wochen haltbar.
Hinweise: mit Alkohol
Trüffel alkoholfrei*: *Spuren von Alkohol als Trägerstoff möglich
Information: Keine künstlichen Konservierungsstoffe, nur auserwählte und beste Zutaten
Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sahne, Maracuja, Mango, Himbeere, Kokosnuss, Banane, Erdbeere, schwarze Johannisbeere, Limette, Apfel, Haselnüsse, Erdnüsse, Mandeln, Malzbier (Wasser, Gerstenmalz, Kohlensäure, Hopfenextrakt), Butterfett, Glukose, Invertzucker, Schokograppa, Cointreau, Whisky, Brauner Rum (Philippinen, Nicaragua), Batida de Coco, Malibu, Weißer Rum, Amaretto, Sekt, Marc de Champagne, Kakaopulver, Zitronengras, Kaffee, Rosmarin, Rosen, Gerstenmalz, Kardamom, Chili, Cayenne, Zimtstange, Zimtblüte, Minze, Tonkabohne, Maltodextrin, Meersalz, Vanilleschote, Emulgator: Sonnenblumen-/ Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt, Lebensmittelfarbstoff (AZO- frei). Kann Spuren von Nüssen, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

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