Zu beachten: Unsere Pralinen und Trüffel sind frische Produkte und ca. 5 Wochen haltbar.

Chérikollektion Nr. 5 | Trüffel alkoholfrei* | Herzpralinen alkoholfrei* | Nougat und Marzipan

Chérikollektion Nr. 5 | Trüffel alkoholfrei* | Herzpralinen alkoholfrei* | Nougat und Marzipan

Eine Auswahl von 18 Kreationen, die in Handarbeit und mit besten Zutaten in unserer Manufaktur entstehen.
25,30 €
Inhalt: 185 Gramm / 100 Gramm = 13,68 €
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage

Anzahl:

  • K13041
  • Zucker, Kakaobutter, <strong>Vollmilchpulver</strong>, <strong>Magemilchpulver</strong>, Kakaomasse, <strong>Sahne</strong>, <strong>Mandeln</strong>, <strong>Haselnüsse</strong>, <strong>Sesam</strong>, <strong>Pekannüsse</strong>, <strong>Pistazien</strong>, Maracuja, Mango, Himbeere, Glukose, Invertzucker, Butterfett, Kakaopulver, gepuffter Reis, Schwarzer <strong>Sesam</strong>, Wasser, Kaffee, Rosmarin, Rosen, Orangenöl, Orangenblütenwasser, Maltodextrin, Meersalz, Vanilleschote, Emulgator: Sonnenblumen-/ <strong>Sojalecithin</strong>, natürlicher Vanilleextrakt, Lebensmittelfarbstoff (AZO- frei), Eichenrauch. Kann Spuren von Nüssen, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
  • Eine Auswahl von 18 Kreationen, die in Handarbeit und mit besten Zutaten in unserer Manufaktur entstehen.

Produktinformationen

Beschreibung Beschreibung
Chérikollektion Nr. 5 | Trüffel alkoholfrei* | Herzpralinen alkoholfrei* | Nougat und Marzipan

Chérikollektion Nr. 5 ist eine Zusammenstellung aus je sechs alkoholfrei*en Herzpralinen und Trüffeln kombiniert mit unserer Nougat und Marzipan Selektion, die wir in Handarbeit und mit besten Zutaten in unserer Manufaktur herstellen.
Neben sechs Herzpralinen mit einer Maracuja Füllung besteht die Schachtel aus den sechs alkoholfrei*en Trüffeln Maracuja, Espresso, Nuss-Nougat, Fleur de Sel, Himbeere Rosmarin und Mango Rosenblüten sowie der Nougat und Marzipan Selektion mit Mittelmeer Marzipan, Pistazie Mandel Puffreis, Nuss-Mandel Crunch, Gerösteter Sesam, Orangenblüten Marzipan und Pekannuss Rauchsalz.

Die Basis der Trüffel und Pralinen bildet eine Ganache-Füllung, eine Emulsion aus Schokolade, Sahne und Frucht, welche mit ausgewählten Komponenten verschiedenster Geschmacksrichtungen kombiniert wird.

Die Trüffel rollen wir anschließend von Hand in einen Mantel aus zarter Schokolade und vollenden sie mit erlesenen Zutaten.

Die Herzpralinen werden in eine Form gegossen und imponieren durch originelle Geschmackskombinationen und ein glänzendes Design.

Unsere Nougat Schnittpralinen stellen wir auf 100%iger Nussbasis her. Diese ergänzen wir mit Schokolade zu einer Nougat-Rohmasse, welche den Charakter der verwendeten Nuss hervorhebt. Vollendet werden die Schnittpralinen mit einem dünnen Schokoladenüberzug und erlesenen Gewürzen, passend zur jeweiligen Kreation.

Unsere Marzipan Schnittplalinen werden aus purer Marzipan-Rohmasse hergestellt, mit Gewürzen verfeinert und einem dünnen Schokoladenmantel umhüllt.

Inhalt: 18 Kreationen
6 x Trüffel alkoholfrei* | 6 x Herzpralinen alkoholfrei* | 6 x Nougat und Marzipan

*alkoholfrei: Spuren von Alkohol als Trägerstoff möglich

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Inhalte der Box

Die Kollektion bietet eine Auswahl folgender Kreationen, die wir liebevoll von Hand und mit besten Zutaten in unserer Manufaktur herstellen.

Trüffel Auswahl

Cayenne Cointreau

Die Kombination aus Cayenne Chili und Orangenlikör sorgt für die fruchtig-süße Schärfe der Dunklen Ganache.

Whisky Zimtblüte

Ein 8 Jahre gereifter Schottischer Whisky verfeinert mit gemahlenem Zimt und Zimtblüte.

Mojito

Ein Cocktail aus Weißer Schokolade, frischer Minze, Limette und Weißem Rum.

Schokograppa

Piemonteser Grappa, angesetzt mit kräftigem Kakao prägt diese Dunkle Ganache.

Amaretto Mandel

100%iges Mandelmark und Amarettolikör in einer kräftigen Vollmilch-Ganache, von Mandelplättchen umhüllt.

Kokos Caribbean Rum

100%iges Kokosmark in einer Weißen Ganache, abgerundet durch Rum aus Barbados.

Trüffel alkoholfrei*

Espresso

Kräftige Espressobohnen, mit Sahne und Dunkler Schokolade zu einer edlen Ganache vereint.

Nuss-Nougat

Reines Haselnussmark in Kombination mit einer zart schmelzenden Schokoladen-Creme.

Maracuja

Die intensive Fruchtnote der Maracuja in perfekter Harmonie mit Weißer Schokolade.

Himbeere Rosmarin

Eine Ganache aus Dunkler Schokolade und Himbeerpüree, verfeinert mit frischem Rosmarin.

Fleur de Sel

Ein Rahm-Karamell abgerundet mit Vollmilch Schokolade und garniert mit Meersalz.

Mango Rosenblüten

Rosenblüten veredeln diese Ganache aus Weißer Schokolade und reiner Mango.

Pralinen Kreation

Philippinischer Rum Tonkabohne Cuba 70%

Eine Dunkle Ganache aus kubanischer Schokolade, kombiniert mit Philippinischem Rum und fein geraspelter Tonkabohne.

Cassis Malz Madagaskar 67%

Diese Ganache lebt vom Zusammenspiel schwarzer Johannisbeeren mit dem sanften Aroma von gemahlenem Malz.

Exotik Ecuador 39%

Vollmilch Schokolade aus Ecuador als Basis für eine Ganache mit einem exotischen Mix aus Mango, Maracuja, Banane und Kokos.

Zitronengras Kardamom São Tomé 70%

Frisches Zitronengras und leicht pikanter Kardamom in einer Ganache aus Dunkler Schokolade von der Insel São Tomé.

Erdnuss Karamell Papua-Neuguinea 35%

Ein Sahne-Karamell mit frischer Vanille und Erdnussmark kombiniert mit Vollmilch Schokolade aus Papua-Neuguinea.

Erdbeere Champagner Brasilien 66%

Dunkle Schokolade aus Grenada in einer Ganache mit purer Erdbeere und Champagner.

Produkteigenschaften mehr
Produkteigenschaften
Gewicht: 185 Gramm
Haltbarkeit: Frisches Produkt: Bei kühler und trockener Lagerung (14-16°) ca. 5 Wochen haltbar.
Hinweise: alkoholfrei, ohne glutenhaltiges Getreide
Trüffel alkoholfrei*: *Spuren von Alkohol als Trägerstoff möglich
Pralinen alkoholfrei*: *Spuren von Alkohol als Trägerstoff möglich
Information: Keine künstlichen Konservierungsstoffe, nur auserwählte und beste Zutaten
Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magemilchpulver, Kakaomasse, Sahne, Mandeln, Haselnüsse, Sesam, Pekannüsse, Pistazien, Maracuja, Mango, Himbeere, Glukose, Invertzucker, Butterfett, Kakaopulver, gepuffter Reis, Schwarzer Sesam, Wasser, Kaffee, Rosmarin, Rosen, Orangenöl, Orangenblütenwasser, Maltodextrin, Meersalz, Vanilleschote, Emulgator: Sonnenblumen-/ Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt, Lebensmittelfarbstoff (AZO- frei), Eichenrauch. Kann Spuren von Nüssen, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

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